Receta de berza de habichuelas verdes

Suculenta receta de berza de calabaza, garbanzos y habichuelas verdes La berza es un reconfortante cocido gaditano que, como es propio en la cocina casera y popular, tiene múltiples ...

Receta de pastel de Berenjenas

Receta de pastel de Berenjenas, una delicia La mejor forma de servir vegetales es elaborando algún tipo de pastel. Esto es así porque con frecuencia el sabor de estos alimentos es ...

Receta de menudo gaditano

Receta de menudo gaditano El invierno sigue en su apogeo y nada más reconfortante que degustar un sabroso guiso de cazuela para entrar en calor. Y uno de los potajes más populares y ...

Ropa vieja de puchero

Resuelve tu día con una deliciosa ropa vieja de puchero Sí, tal cual lees; y es que no hay algo más fácil y sabroso en la cocina, que transformar las sobras de un puchero en una ropa ...

Croquetas de puchero

¿Qué mejor forma de aprovechar los restos del puchero, que elaborando al otro día unas ricas croquetas? Y si reservas un poco del caldo para esta preparación, seguro que el sabor se ...

Receta de torrijas de Semana Santa

Las torrijas son tan ricas, que desde el 2013 en la comunidad de León se estableció el Concurso Nacional de Torrijas; con las categorías de torrija tradicional, innovadora, salada y ...